Вкусные кабачки – закуска получается пикантной и оригинальной, словно грибы

Блюдо очень вкусное и необычное.

Если подадите гостям и не скажете, что это, они вряд ли поймут, что кушают кабачки. Уж очень на грибы похоже. Не верите? А вы попробуйте приготовить и увидите!

Основные ингредиенты:

  • Кабачки очищенные – 3 килограмма
  • Сахар – 6 столовых ложек
  • Черный перец – 1 столовая ложка
  • Соль – 2 столовых ложки
  • Подсолнечное масло – 1 стакан
  • Выдавленный чеснок – 1-2 столовых ложки
  • Уксус 9% — 1 стакан
  • Петрушка, укроп – по вкусу

Как готовить:

  • Взять зрелые кабачки, порезать ломтиками толщиной 1 сантиметр.
  • Смешать кабачки со всеми ингредиентами, дать постоять 3 часа.
  • Разложить массу по стерилизованным банкам, закатать простерилизованными крышками, перевернуть. Укутывать не нужно.

Приятного аппетита! Рассказывайте про рецепт всем-всем-всем!

Автор: admin

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторское право © 2019 Полезные Советы | Дизайн ThemesDNA.com
top